Маринованные яичные желтки
Закуски
Ингредиенты: Яйцо, Соевый соус, Рисовый уксус, Сахар, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Маринованные яичные желтки
📖 Ингредиенты
- Яйцо - 8 шт.
- Соевый соус - 120 мл.
- Рисовый уксус - 60 мл.
- Сахар - 2 ст. л.
👨🍳 Приготовление
- Смешайте соевый соус с рисовым уксусом и сахаром. Убедитесь, что все кристаллики растворились.
- Желтки аккуратно отделите от белков. Действуйте аккуратно, чтобы они остались целыми.
- Выложите желтки в подходящую по размеру посуду так, чтобы они располагались в один слой. Залейте маринадом и оставьте в холодильнике на 12 часов.