Маринованные шампиньоны с горчицей
Закуски
Ингредиенты: Свежие шампиньоны, Вода, Уксус столовый, Растительное масло, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.
Ингредиенты
- Свежие шампиньоны - 600 г
- Вода - 600 мл
- Уксус столовый 9%-й - 60 мл
- Растительное масло - 30 мл
- 🧑🏻🍳 Приготовление:
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.
Приготовление
📖 Ингредиенты:
Сахар - 1½ ст. ложки
Соль - 1½ ст. ложки
Гвоздика - 2 штуки
Семена горчицы - 1 ч. ложка
Душистый перец - ½ ч. ложки
1․Тщательно помойте грибы. Оставьте их целыми или крупно нарежьте.
2․Вскипятите в кастрюле воду. Добавьте соль, сахар, гвоздику, семена горчицы, перец и уксус.
3․Выложите грибы в маринад. После повторного закипания варите под крышкой 5 минут.
4․Снимите кастрюлю с плиты и дайте шампиньонам настояться ещё 20 минут.
5․Откиньте грибы на сито. Переложите в миску, смешайте с маслом. До подачи уберите в холодильник.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.