Маффины «Рафаэлло»
Десерты
Ингредиенты: Яйца, Сахар, Мука, Разрыхлитель, Сливочное масло, Кокосовое молоко, Кокосовая стружка. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Маффины «Рафаэлло»
⠀
⠀
📖 Ингредиенты
- Яйца-3 шт.
- Сахар-135 г.
- Мука-175 г.
- Разрыхлитель-1 ч.л. без горки
- Сливочное масло-60 г.
- Кокосовое молоко-110 мл. (можно обычное)
- Кокосовая стружка-3 ст. л.
👨🍳 Приготовление
- Яйца взбиваем с сахаром в белую пышную массу. Молоко разогреть вместе со сливочным маслом до растворения.
- Смешать сухие ингредиенты и всыпать в яичную смесь, чередуя с жидкими ингредиентами. Разложить по формочках и выпекать при 170 гр. 20-25 мин.
- Украсить кокосовой стружкой.