Ленивые вареники

📖 Ингредиенты

• Творог - 300 г.
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 1 ст. л.
• Мука - 2 ст. л.
• Соль - щепотка
• Ванильный сахар - по вкусу
• Сливочное масло - для подачи

👨‍🍳 Приготовление

1. Смешать творог с яйцом, размять вилкой.
2. Добавить сахар, муку, все перемешать.
3. Сформировать из творожной массы маленькие шарики, обвалять в муке и слегка придавить каждый шарик вилкой.
4. Отвариваем вареники в подсоленной воде, после того как всплывут,одну минуту.
5. Подаём со сливочным маслом и сметаной.