Куриные тефтели с сыром

Куриные тефтели с сыром

📖 Ингредиенты

• Фарш куриный - 500 г.
• Сыр - 100 г.
• Помидоры в собственном соку - 300 г.
• Лук - 1 шт.
• Соль и перец - по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

1. В фарш добавить соль, перец и лук(измельчить блендером).
2. Сыр нарезать кубиками.
3. Готовить на среднем огне минут 20. Периодически поливая соусом и перемешивая.

Помидоры измельчить блендером. Вылить в сотейник и проварить минут 5.
Из фарша сформировать небольшие тефтели, вкладывая в середину кубик сыра. Опустить их в кипящий соус.