Куриные отбивные в сырном кляре
Другое
Ингредиенты: Куриное филе, Яйцо, Твердый сыр, Сок лимона, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Куриные отбивные в сырном кляре
📖 Ингредиенты
- Куриное филе - 700 г.
- Яйцо - 3 шт.
- Твердый сыр - 150 г.
- Соль, перец - по вкусу
- Сок лимона - 10 мл.
👨🍳 Приготовление
- Каждую половинку куриного филе разрезать пополам, слегка отбить, посолить, поперчить и полить лимонным соком.
- Яйца взбить, сыр натереть на мелкой терке, добавить к яйцам.
- Каждый кусочек мяса обмакнуть в яично-сырной смеси и обжарить по 3 минуты с каждый стороны.