Куриное филе в сливочно-грибном соусе
Другое
Ингредиенты: Куриная грудка, Шампиньоны, Натуральный йогурт, Лук, Оливковое масло, Соль, перец, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Куриное филе в сливочно-грибном соусе
📖 Ингредиенты
- Куриная грудка — 1 шт.
- Шампиньоны — 250 г
- Натуральный йогурт — 1 стакан
- Лук — 1 шт.
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Соль, перец — по вкусу
👨🍳 Приготовление
- Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде.
- На куске филе сделать неглубокие надрезы, чтобы быстрее пропекалось. в форму для запекания выложить половину грибов, сверху положить грудку, сверху оставшиеся грибы.
- Сверху вылить пару столовых ложек воды из-под грибов, йогурт и поставить запекаться при (примерно) 170 градусах на 25-30 минут.