Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Выпечка > Куриная печень в сливочном соусе

Куриная печень в сливочном соусе

Выпечка

Ингредиенты: Куриная печень, Мука, Соль, Масло раст., Лук, Сливки, Карри. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Куриная печень в сливочном соусе

Ингредиенты

  • Куриная печень - 500 г.
  • Мука - 2 ст. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Масло раст. - 1 ст. л.
  • Лук - 1 шт.
  • Сливки - 300 мл.
  • Карри - 1/4 ч. л.
  • Вода - 100 мл.
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
  • 3. В сковороде разогрейте масло и за 6–7 минут обжарьте печень на сильном огне. Постоянно помешивайте.
  • 4. Лук нарежьте полукольцами или мельче. Добавьте к печени и готовьте ещё 3–4 минуты.
  • 6. Накройте сковороду крышкой и тушите на среднем огне ещё 10–15 минут.
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

Перец - по вкусу

1. Куриную печень промойте, подсушите бумажными полотенцами и разрежьте каждый кусочек на половинки или четвертинки.

2. Выложите печень в миску со смесью муки, соли и перца. Обваляйте, чтобы каждый кусочек был покрыт со всех сторон.

5. Залейте в сковороду сливки, посыпьте печень с луком карри и хорошо перемешайте. Долейте воды.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.