Купаты в томатном соусе
Гарниры
Ингредиенты: Репчатый лук, Растительное масло, Томатная паста, Копчёная паприка, Сушёный тимьян, Соль, Перец чёрный молотый. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Купаты в томатном соусе
2․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Слегка подрумяньте лук.
3․ Добавьте томатную пасту, паприку, тимьян, соль и перец. Перемешайте и готовьте 1 минуту. Влейте горячую воду, доведите до кипения и оставьте на огне ещё на 1–2 минуты.
4․ Аккуратно выложите купаты в сковороду. Прикройте крышкой и готовьте на умеренном огне примерно 15 минут. За это время несколько раз переверните.
📖 Ингредиенты
- Репчатый лук — 1 штука
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Томатная паста — 1 ст. ложка
- Копчёная паприка — ½ ч. ложки
- Сушёный тимьян — ½ ч. ложки
- Соль — ¼ ч. ложки
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Вода — 250 мл
- Купаты — 5 штук
👨🍳 Приготовление
1․ Лук нарежьте мелкими кусочками.2․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Слегка подрумяньте лук.
3․ Добавьте томатную пасту, паприку, тимьян, соль и перец. Перемешайте и готовьте 1 минуту. Влейте горячую воду, доведите до кипения и оставьте на огне ещё на 1–2 минуты.
4․ Аккуратно выложите купаты в сковороду. Прикройте крышкой и готовьте на умеренном огне примерно 15 минут. За это время несколько раз переверните.