Крабовый салат с рисом

📖 Ингредиенты

• Рис - 100 г.
• Крабовые палочки - 250 г.
• Яйцо - 4 шт.
• Огурец - 2 шт.
• Консервированная кукуруза- 1 банка
• Сметана - 50 г.
• Майонез - 50 г.
• Соль - 1 ч. л.

👨‍🍳 Приготовление

1. Рис отварить в большом количестве подсоленной воды в течение 10-12 минут до мягкости. Во время варки рис периодически помешивать.
2. Готовый вареный рис откинуть на дуршлаг и тщательно промыть холодной проточной водой. Воду всю слить и оставить рис до полного остывания.
3. Яйца отварить вкрутую. Очистить от скорлупы и нарезать на мелкие кубики.
4. Огурцы нарезать мелкими кубиками.
5. Размороженные крабовые палочки нарезать мелкими кубиками.
6. В глубокой миске соединить рис, яйца, крабовые палочки, огурцы, консервированную кукурузу, сметану, майонез, соль и тщательно перемешать.