Кокосовое печенье
Десерты
Ингредиенты: Сливочное масло, Сахар, Мука, Сода, Разрыхлитель, Кокосовая стружка, Молоко. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.
Кокосовое печенье
📖 Ингредиенты
- Сливочное масло - 200 г.
- Сахар - 200 г.
- Мука - 280 г.
- Сода - 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
- Соль - щепотка
- Кокосовая стружка - 140 г.
- Молоко - 25 мл.
👨🍳 Приготовление
- Миксером взбейте мягкое сливочное масло с сахаром в пышную массу.
- Соедините муку, соду, разрыхлитель, соль и кокосовую стружку. Вмешайте в масло. Влейте молоко.
- Сформируйте из теста поленце и заверните его в пищевую плёнку. Уберите в холодильник на 30 минут.
- Разогрейте духовку до 150 °C. Противень застелите бумагой для выпечки.
- Нарежьте тесто на кусочки толщиной около 1,5 см. Выложите на противень на расстоянии 3 см друг от друга.