Кекс на сгущенном молоке

📖 Ингредиенты

• Маргарин - 100 г.
• Сгущенка - 360 г.
• Яйцо - 4 шт.
• Мука - 250 г.
• Разрыхлитель - 2 ч.л.
• Соль - щепотка

👨‍🍳 Приготовление

1. В глубокой посуде взбить мягкий маргарин с щепоткой соли.
2. По одному добавить яйца, хорошо взбивая после каждого.
3. Добавить сгущенное молоко и хорошо перемешать.
4. Затем добавить муку смешанную с разрыхлителем. Перемешать миксером.
5. Перелить тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.
6. Выпекайте в разогретой до 180 С духовке 45 минут.