Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Гарниры > Картофельный омлет

Картофельный омлет

Гарниры

Ингредиенты: Яйцо, Картофель, Сыр, Колбаса, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Картофельный омлет

Ингредиенты

  • Яйцо - 5 шт.
  • Картофель - 100 г.
  • Сыр - 100 г.
  • Колбаса - 100 г.
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - для жарки

1. Картофель и колбасу нарезать на тонкие ломтики.

2. Сыр натереть на крупной терке.

3. В глубокой чаше венчиком до однородной массы смешать яйца с солью.

4. В разогретую сковороду налить растительное масло. Переложить картофель, обжарить с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне. По желанию можно посыпать солью.

5. Сверху обжаренного картофеля влить яичную массу, разложить дольки колбасы, посыпать тертым сыром. Накрыть сковороду крышкой и готовить 5-7 минут на маленьком огне.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.