Картофельный кекс

📖 Ингредиенты

• Картофельное пюре - 500 г.
• Мука - 120 г.
• Сосиски - 3 шт.
• Сыр - 150 г.
• Яйцо - 2 шт.
• Сметана - 150 г.
• Сливочное масло - 20 г.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Соль - 1 ч. л.

👨‍🍳 Приготовление

1. Сыр натереть на терку, сосиски мелко нарезать.
2. В сметану добавить яйца, мягкое сливочное масло и перемещать до однородной консистенции.
3. Затем добавить картофельное пюре, сосиски, сыр и перемешать.
4. Всыпать муку, разрыхлитель, соль и перемешать.
5. Форму для кексов смазать растительным маслом и заполнить тестом.
6. Отправить кексы в разогретую до 180С духовку на 45 минут.