Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Гарниры > Картофельный гратен

Картофельный гратен

Гарниры

Ингредиенты: Картофель, Сливочное масло, Мука, Молоко, Сыр, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Картофельный гратен

Ингредиенты

  • Картофель - 500 г.
  • Сливочное масло - 50 г.
  • Мука - 1 ст. л. ⠀
  • Молоко - 250 мл.
  • Сыр - 100 г.
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты: ⠀

Специи (соль, сушёный чеснок, смесь перцев, итальянские травы) ⠀

1. Нарезать картофель на тонкие слайсы.

2. Для соуса в сотейнике растопить сливочное масло, добавить муку и хорошо перемешать.

3. Влить молоко и вымешать до однородности. Дать соусу закипеть и добить специи и сыр.

4. Получившимся соусом полить картофель, посыпать сыром и запекать 40 минут при 180-200 градусах. Приятного аппетита!

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.