Картофельное пюре с соусом песто
Гарниры
Ингредиенты: Картофель, Соус песто, Молоко, Сливочное масло, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Картофельное пюре с соусом песто
📖 Ингредиенты
- Картофель - 650 г.
- Соус песто - 60 г.
- Молоко - 150 мл.
- Соль - по вкусу
- Сливочное масло - 50 г.
👨🍳 Приготовление
- Очищенную картошку нарежьте кусочками среднего размера. Отварите до мягкости примерно за 15 минут.
- Налейте молоко в сотейник, положите сливочное масло и кипятите на слабом огне, чтобы масло полностью растворилось.
- Когда картошка сварится, слейте из кастрюли всю жидкость и влейте молоко с маслом, добавьте немного соли и перца
- Растолките картошку в пюре, затем смешайте с соусом песто.