Капустный пирог из лаваша

Ингредиенты: Лук, Растительное масло, Морковь, Капуста, Соль, Перец чёрный молотый, Копчёная паприка. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.

Ингредиенты

• Лук — 1 штука
• Растительное масло —2–3 ст. ложки + для смазывания
• Морковь — 1 штука
• Капуста — 500–600 г
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный молотый — по вкусу
• Копчёная паприка — по вкусу
• Лаваш — 2 штуки
• Яйца — 3–4 штуки
• Молоко — 200 мл
• Сметана — 100 г
• 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
• 1. Измельчите лук и обжарьте в сковороде с маслом за 3–4 минуты. Добавьте крупно натёртую морковь и готовьте ещё 5–7 минут.
• 3․ Лаваши разрежьте на 2–3 части одинакового размера. Ровным слоем выложите на кусочки лаваша капусту и заверните в рулеты.
• 6․ Запекайте пирог 25–30 минут при температуре 180 °С.

Приготовление