Кабачковая икра
Закуски
Ингредиенты: 🔪Состав, Кабачки, Морковь, Лук, Лимонная кислота, Соль, Сахар. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Кабачковая икра
📖 Ингредиенты
- Кабачки - 1 кг
- Морковь - 400 г.
- Лук - 500 г.
- Лимонная кислота - 1/3 ч.л
- Соль 10-12 г.
- Сахар - 7 г.
- Томатная паста - 2-3 ст.л
- Острый перец - 1/2 часть
- Чеснок - 3 зубчика