Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Закуски > Хрустящие пирожки с сыром и ветчиной

Хрустящие пирожки с сыром и ветчиной

Закуски

Ингредиенты: Для теста, Мука, Сливочное масло, Холодная вода, Соль, Сахар, Для начинки. Согревает и отлично подходит для семейного обеда.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Хрустящие пирожки с сыром и ветчиной

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Мука - 1 ст. л.
  • Сливочное масло - 100 г.
  • Холодная вода - 50 мл.
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Для начинки:
  • Ветчина - 100 г.
  • Сыр - 100 г.
  • 🧑🏻‍🍳 Приготовление:
⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.

Приготовление

📖 Ингредиенты:

1. Муку с охлажденным сливочным маслом растереть в мучную крошку.

Добавить воду, сахар, соль и замешать эластичное тесто. Сформировать из теста шар, накрыть пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 мин.

2. После раскатать тесто в тонкий пласт, нарезать длинные прямоугольники.

Выложить на каждый прямоугольник кусочек ветчины и сыра, сформировать пирожок в виде трубочки.

3. Обжарить во фритюре 3 мин, до золотистого цвета.

⭐ Добавьте сайт «Вкусно и Просто» в закладки — новые рецепты появляются регулярно.