Хек, запечённый с яйцами и сметаной
Другое
Ингредиенты: Хек, Укроп, Яйца, Соль, Мука, Сметана, Растительное масло. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Хек, запечённый с яйцами и сметаной
2․ Взбейте яйца с солью, мукой и сметаной. Добавьте укроп и перемешайте.
3․ Форму смажьте маслом. Выложите в неё рыбу и добавьте яично-сметанную заливку.
4․ Отправьте в разогретую до 200 °С духовку на 30–35 минут.
📖 Ингредиенты
- Хек — 350–400 г
- Укроп — ¼ пучка
- Яйца — 4 штуки
- Соль — ⅓ ч. ложки
- Мука — 1½ ст. ложки
- Сметана — 100 г
- Растительное масло — 1 ч. ложка
👨🍳 Приготовление
1․ Рыбу нарежьте порционными кусочками. Укроп измельчите.2․ Взбейте яйца с солью, мукой и сметаной. Добавьте укроп и перемешайте.
3․ Форму смажьте маслом. Выложите в неё рыбу и добавьте яично-сметанную заливку.
4․ Отправьте в разогретую до 200 °С духовку на 30–35 минут.