Горячий шоколад

📖 Ингредиенты

• Молоко - 1 л.
• Шоколад молочный - 180 г.
• Какао - 3 ст. л.
• Сливки 33% - 150 мл.

👨‍🍳 Приготовление

1. В кастрюле смешиваем шоколад, немного молока и какао. Ставим кастрюлю на огонь и доводим до полного растворения шоколада
2. Вливаем оставшиеся молоко, хорошо перемешиваем и варим до закипания. Шоколад разливаем по стаканам
3. Холодные сливки взбиваем до устойчивых пиков. Также можно купить уже готовые, как сделала это я.
4. Украшаем сливками и тертым шоколадом.