Галета с луком и яйцом

Галета с луком и яйцом

📖 Ингредиенты

• Яйцо - 1 шт
• Творог брикетныи‌ - 200 г.
• Рисовая/ кукурузная мука -80 г.
• Соль - по вкусу.
• Яйцо отварное - 2 шт.
• Сыр сулугуни - 80 г.
• Зелёный Лук - по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

1. Все ингредиенты смешать до однороднои‌ состояния.
2. Лепим основу для галеты, формируя бортики и отправить в духовку ~ 15-20 минут до румяного цвета.

Должна получиться лепкая консистенция,как на сырники.
Начинка может быть абсолютно любой, например: 2 отварных яйца, 80 грамм сыра сулугуни, зеле‌ныи‌ лук ~ 10-20 грамм.
На основу выложить начинку и запекать до расплавления сыра, еще минут 7.