Фаршированные яйца с креветками и редисом

📖 Ингредиенты

• Яйцо - 6 шт.
• Майонез - 2 ст. л.
• Горчица - 1 ст. л.
• Соль, перец, паприка- по вкусу
• Креветка - 200 г.
• Лимонный сок - 1 ч. л.
• Редис - 2 шт.

👨‍🍳 Приготовление

1. Яйца отварите вкрутую. Очистите и разрежьте вдоль пополам.
2. Выньте желтки, измельчите их вилкой или на тёрке. Добавьте майонез, горчицу, соль и перец. Перемешайте.
3. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте креветки, пока не выпарится жидкость. Посолите, сбрызните лимонным соком и остудите.
4. Редис нарежьте тонкими ломтиками.
5. Распределите крем из желтков по белкам.
6. Сверху добавьте кусочки редиса и креветки. Посыпьте паприкой.