Домашний тархун
Напитки
Ингредиенты: Вода газ., Обычная вода, Лимон, Сахар, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Домашний тархун
📖 Ингредиенты
- Тархун - 1 пучок
- Вода газ. - 1200 мл.
- Обычная вода - 100 мл.
- Лимон - 1/2 шт.
- Сахар - 100 г.
👨🍳 Приготовление
- Эстрагон измельчите в блендере с сахаром в однородную пасту. Добавьте воду и ещё раз всё взбейте.
- Перелейте сироп в сотейник, доведите его до кипения, варите 3–4 минуты. Полностью остудите.
- Процедите сироп сквозь мелкое сито. Выжмите сок из лимона. Смешайте сироп с соком и холодной газированной водой.