Дип из сливочного сыра и вишни

📖 Ингредиенты

• Сливочный сыр - 180 г.
• Лимонный сок - 1 ч. л.
• Сахарная пудра - 2 ст. л.
• Сливки 33% - 180 г.
• Ванилин - 1/4 ч. л.
• Консервированная вишня - по вкусу
• Шоколадная стружка - для украшения

👨‍🍳 Приготовление

1. Смешайте сыр с лимонным соком и сахарной пудрой.
2. Охлаждённые сливки взбейте с ванилином до устойчивых пиков.
3. С помощью лопатки аккуратно соедините сливки с сырной массой, стараясь сохранить максимальное количество воздуха.
4. Распределите дип в любой подходящей форме и разровняйте поверхность.
5. Выложите сверху консервированные вишни и присыпьте всё шоколадной стружкой.