Диетическая королевская ватрушка
Десерты
Ингредиенты: Кукурузная мука, Рисовая мука, Яйцо, Сливочное масло, Творог, Стевия, 🧑🏻🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Диетическая королевская ватрушка
📖 Ингредиенты
- Кукурузная мука - 65 г.
- Рисовая мука - 65 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Сливочное масло - 40 г.
- Творог - 300 г.
- Стевия - 150 г.
- Соль - щепотка
👨🍳 Приготовление
- Отделить желтки от белков. Холодное сливочное масло порубить ножом или натереть на терке. Добавить муку, половину стевии, соль, растереть руками в крошку.
- Добавить 2 желтка хорошо перемешать.
- В отдельной миске творог смешать с белками, с оставшейся стевией, перемешать до однородного состояния.
- 3/4 количества крошки высыпаем на дно разъемной формы, предварительно смазанной. Поверх распределяем творожную начинку и засыпаем оставшимся количеством крошки.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.