Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Десерты > Десерт с клубникой «Магнолия»

Десерт с клубникой «Магнолия»

Десерты

Ингредиенты: Крахмал кукурузный, Желток, Молоко, Песочное печенье, Сливки, Мука, Клубника. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Десерт с клубникой «Магнолия»

Десерт с клубникой «Магнолия»

📖 Ингредиенты

  • Крахмал кукурузный - 4 ст.л.
  • Желток - 2 шт.
  • Молоко - 1 л.
  • Сахар - 1 стакан
  • Ванилин - 1 пакетик
  • Песочное печенье - 200 г.
  • Сливки - 200 мл.
  • Мука - 2 ст. л.
  • Клубника - 300 г.

👨‍🍳 Приготовление

  1. Печенье измельчить до состояния крошки, отложить.
  2. Все ингредиенты, кроме сливок, клубники и печенья, смешать в кастрюле и поставить на огонь.
  3. Когда крем начнет кипеть, снять с огня и дать остыть. В остывший крем влить сливки и хорошо перемешать.
  4. Клубнику промыть, разрезать пополам.
  5. На дно стаканов для десерта выложить по две столовые ложки измельченного печенья.
  6. Последний слой крема присыпать печеньем и украсить клубникой.
  7. Охладить в холодильнике.
Далее по периметру стакана выложить половинки ягод срезами наружу. До половины бокала выложить крем, затем снова печенье и клубнику.