Чизбургер

📖 Ингредиенты

• Говяжий фарш - 400 г.
• Сыр в ломтиках - 4 шт.
• Булочки для бургеров - 4 шт.
• Листья салата - 4 шт.
• Соленые огурцы - 2 шт.
• Кетчуп, горчица - по вкусу
• Соль, перец - по вкусу
• Раст. масло - 1 ст. л.

👨‍🍳 Приготовление

1. Смешайте фарш с солью и перцем. Сформируйте 4 плоские котлеты.
2. Выложите их на разогретую сковороду с маслом. Обжаривайте на средне-высоком огне 4–5 минут.
3. Затем переверните котлеты и обжаривайте 2–3 минуты. Положите сверху по ломтику сыра и готовьте ещё пару минут.
4. Разрежьте булочки вдоль пополам. Положите на нижние половинки листья салата, котлеты с сыром и кружочки огурцов.
5. Полейте кетчупом и горчицей и накройте вторыми половинками булочек.