Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Выпечка > Быстрые тарталетки с вишней

Быстрые тарталетки с вишней

Выпечка

Ингредиенты: Желток, Вишня без косточек, Крахмал кукурузный, Сахар, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Быстрые тарталетки с вишней

Быстрые тарталетки с вишней

📖 Ингредиенты

  • Дрожжевое тесто - 1 уп.
  • Желток - 1 шт.
  • Вишня без косточек - 300 г.
  • Крахмал кукурузный - 1 ст. л.
  • Сахар - 50 г.

👨‍🍳 Приготовление

  1. Готовое тесто разморозить и раскатать в пласт толщиной 3 миллиметра.
  2. Вырезать одинаковые круги и у половины из них выемкой меньшей величины вырезать середину.
  3. Целые круги смазать желтком и выложить сверху «колечки». Отправить в разогретую до 190 С духовку на 10-13 минут.
  4. Вишню без косточек выложить в сотейник и поставить на огонь, добавить сахар и довести до кипения.
  5. Всыпать крахмал, тщательно перемешать, чтобы не образовалось комочков. Варить до загустения 2-3 минуты.
  6. Заполнить массой тарталетки и дать остыть.
Кружки из середины и обрезки теста можно посыпать сахаром и тоже запечь.