Вкусно и Просто
Вы здесь: Главная > Закуски > Брускетта с шампиньонами и вялеными помидорами

Брускетта с шампиньонами и вялеными помидорами

Закуски

Ингредиенты: Творожный сыр, Шампиньоны, Оливковое масло, Помидоры вяленые, 🧑🏻‍🍳 Приготовление. Простой домашний рецепт, который легко повторить.

Брускетта с шампиньонами и вялеными помидорами

Брускетта с шампиньонами и вялеными помидорами

📖 Ингредиенты

  • Хлеб - 4 ломтика
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Творожный сыр - 2 ст. л.
  • Шампиньоны - 4 шт.
  • Оливковое масло - 1 ст. л.
  • Помидоры вяленые - 12 шт.

👨‍🍳 Приготовление

  1. Нарезать хлеб и подрумянить его на сухой сковороде или в тостере.
  2. Натереть щедро чесноком. Шампиньоны нарезать пластинами и обжарить на оливковом масле. Соль их после обжарки, иначе грибы дадут много влаги.
  3. Смазать ароматные чесночные тосты творожным сыром. Выложить сверху шампиньоны. Можно добавить немного черного молотого перца. И положиь вяленые томаты. Посыпать петрушкой.