Бризоль
Выпечка
Ингредиенты: Куриное филе, Яйцо, Молоко, Сметана, Укроп, Лук, Подсолнечное масло. Простой домашний рецепт, который легко повторить.
Бризоль
📖 Ингредиенты
- Куриное филе - 1 шт.
- Яйцо - 3 шт.
- Молоко - 30 г.
- Сметана - 80 г.
- Укроп - 20 г.
- Лук - 1 шт.
- Подсолнечное масло - 10 г.
- Соль, французские травы - по вкусу
👨🍳 Приготовление
- Куриное филе с солью, приправой и луком смолоть в фарш и обжарить.
- Сыр натереть. Сметану смешать с солью, приправой, укропом - это соус.
- Собрать - взять блин, смазать соусом, посыпать сыром, выложить фарш и завернуть рулетиком.