Бразильский морковный кекс
Десерты
Ингредиенты: Морковь, Мука, Сахар, Яйцо, Масло раст., Сода (гашеная уксусом), 🧑🏻🍳 Приготовление. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.
Бразильский морковный кекс
2.Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 40 минут.
📖 Ингредиенты
- Морковь - 250 г.
- Мука - 250-300 г.
- Сахар - 200 г.
- Ванилин - 1 пакетик
- Яйцо - 4 шт.
- Масло раст. - 180 мл.
- Сода (гашеная уксусом) - 0,5 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1. Морковь натереть на самой мелкой терке. Яйца с сахаром взбить, добавить к ним морковь, масло, соду и постепенно добавляя муку продолжать взбивать до получения однородной массы. По консистенции она должна быть похожа на густую сметану. Готовое тесто переложить в форму.2.Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 40 минут.