Блинные мешочки с индеикой и грибами
Выпечка
Ингредиенты: Яица, Масло растительное, Сода, Сахар, Для начинки, Фарш филе индеики, Шампиньоны. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.

Блинные мешочки с индеикой и грибами
📖 Ингредиенты
- Молоко - 2 стакана
- Кипяток - 2 стакана
- Яица - 3 шт.
- Мука - 2 стакана
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Сода - 1 ч.л.
- Соль - щепотка
- Сахар - 3 ст. л.
- Фарш филе индеики - 500-700 гр.
- Шампиньоны - 300-400 гр.
- Лук - 2 шт.
- Сметана - 3 ст. л.
- Зелень - по вкусу
- Соль, перец по вкусу.
👨🍳 Приготовление
- Все ингредиенты для блинов хорошо взбить с половинои молока. После добавить оставшееся молоко и кипяток, хорошо перемешать, пожарить блины.
- Обжарить лук,шампиньоны и фарш. Добавить сметану, специи и зелень.
- Положить начинку на середину блина ,завязать сырной косичкой (по желанию завернуть в конвертик).