Банановое печенье

📖 Ингредиенты

• Сливочное масло - 115 г.
• Сахар - 100 г.
• Яйцо - 2 шт.
• Разрыхлитель - 10 г.
• Соль - 0,5 ч. л.
• Банан - 2 шт.
• Мука - 320 г.
• Ванильный сахар - 1 ч. л.

👨‍🍳 Приготовление

1. Сливочное масло положить в чашу, влить яйца, всыпать сахар и взбить миксером до однородной массы.
2. Бананы размять вилкой, добавить в масляно-яичную массу, всыпать ванильный сахар, соль и перемешать миксером.
3. Затем, всыпать муку, разрыхлитель и перемешать лопаткой до однородной массы.
4. Противень застелить пергаментной бумагой и выложить по 1 столовой ложке теста, на расстоянии друг от друга.
5. Отправить в разогретую до 180С духовку на 20-25 минут.