Ароматное лимонное печенье
Ингредиенты: Сливочное масло, Яйцо, Сахар, Мука, Разрыхлитель, Лимон, Сахарная пудра. Домашняя выпечка к чаю — просто и вкусно.
Ингредиенты
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 4 ст. л.
- Мука - 300 г.
- Разрыхлитель - 8 г.
- Лимон - 1 шт.
- Сахарная пудра - 30 г.
- 🧑🏻🍳 Приготовление:
Приготовление
📖 Ингредиенты:
Соль - щепотка
1. С лимона снимите цедру и выдавите сок. Размягченное сливочное масло перетрите с сахаром, добавьте яйцо и взбейте до однородности. Добавьте цедру и сок лимона, перемешайте. Постепенно введите просеянную муку, разрыхлитель и соль, вымесите до однородности.
2. Заверните тесто в пленку и уберите на час в холодильник. Разогрейте духовку до 180 градусов, достаньте тесто и аккуратно скатайте одинаковые шарики. Обваляйте в сахарной пудре и выложите на застеленный пергаментом противень.
3. Запекайте 15 минут, достаньте и дайте несколько минут остыть. Затем очень аккуратно переложите печенье на блюдо и оставьте до полного остывания.