Фруктовый плов

1 стакан риса
горсть изюма
5-6 штучек кураги
1 ст.л. ложка сливочного масла
Сахар, соль по вкусу

Варим рассыпчатый рис до готовности, можно для цвета добавить куркумы, промываем кипятком. Добавляем сливочное масло, сахар. Отдельно — изюм без косточек, курагу (можно порезать на небольшие кусочки), моем,заливаем кипятком на несколько минут, сливаем удаляем излишки влаги, смешиваем с рисом. Можно приправить слегка корицей или ванилью.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *