пятница, 18 декабря 2009 г.

Фруктовый плов

1 стакан риса
горсть изюма
5-6 штучек кураги
1 ст.л. ложка сливочного масла
Сахар, соль по вкусу

Варим рассыпчатый рис до готовности, можно для цвета добавить куркумы, промываем кипятком. Добавляем сливочное масло, сахар. Отдельно - изюм без косточек, курагу (можно порезать на небольшие кусочки), моем,заливаем кипятком на несколько минут, сливаем удаляем излишки влаги, смешиваем с рисом. Можно приправить слегка корицей или ванилью.

0 коммент.:

Отправить комментарий